Nalewamy do fermentatora 20 litrów ciepłej wody 25°C.
Dodajemy 5,5kg cukru i ekstrakt słodu jęczmiennego - 2,5kg.
Mieszamy do rozpuszczenia, wsypujemy zawartość saszetki i jeszcze raz dokładnie mieszamy.
Czekamy na wynik.